Die romantischsten Restaurants im Trentino
Wenn nichts dem Zufall überlassen werden soll
Der perfekte Augenblick kommt meistens unverhofft. Sie merken es erst, wenn er da ist. Sie spüren, dass die Atmosphäre perfekt ist, genau wie das Licht und vielleicht auch die Musik, der Ort und Ihre Begleitung. Also leben Sie ihn einfach nur. Und dann versuchen Sie, ihn wieder einzufangen, da Ihre Gefühle in diesem Augenblick frei und ungehindert fließen und Sie mit allem, was Sie umgibt, in Verbindung stehen. Und wenn Sie alles, was Sie umgibt, genau in den Augen des Menschen finden, den Sie lieben?
Es gibt Orte, an denen es einfacher ist als an anderen, seine Abwehrhaltung aufzugeben und sich zu entspannen. Im Trentino gibt es viele davon und vielleicht bewahren Sie die Erinnerung an einige tief in Ihrem Herzen. Es gibt jedoch besondere Anlässe, zu denen Sie einen solchen Augenblick bereits vorfinden und selbst an seiner Entstehung mitwirken möchten.
Wir haben daher für Sie einige ganz unterschiedliche Restaurants ausgewählt, in denen Sie, wie wir hoffen, perfekte Augenblicke erleben werden. Die Location, die angenehme Atmosphäre, die gehobene Küche, der besondere Trentodoc, der mit der richtigen Temperatur serviert wird. Augenblicke, die Ihnen und dem Menschen, den Sie lieben, eine perfekte Mischung aus Wäldern, Bergen, Wildbächen, Seen und Sonnenuntergängen verheißen, das Beste, was das Trentino Ihnen zu bieten hat. Wählen Sie aus und genießen Sie die Reise. Ein Tisch für zwei wartet auf Sie!
Lume Ristorante
Via Pradalago, 4 - Pinzolo
Tel. 0465 447501
Der ideale Ort für ein exquisites Abendessen: Im Aria Life Hotel Pinzolo bringt das Restaurant Lume die Frische und Authentizität der mediterranen Küche in die Berge des Trentino. Leichte und authentische Gerichte, zubereitet aus erlesenen Zutaten, werden in elegantem und entspanntem Ambiente serviert. (Im Frühling geöffnet bis zum 4. April)
Restaurant La Stua
Piazza Dante – Cavalese
Tel. 0462 340235
In Cavalese ist die Stube von Sissi im Restaurant La Stua die ideale Location, um die Zeit anzuhalten und die Wärme des Holzes und der Majolika aus dem Trentino zu genießen. Das Restaurant gehört Jngrid Vanzo, die ihre Leidenschaft und Herzlichkeit von ihren Eltern geerbt hat, was auch in der Seele des Lokals und in ihren Gerichten zum Ausdruck kommt. Traditionelle Rezepte aus dem Trentino werden mit frischen und lokalen Zutaten sowie akribischer Sorgfalt im Detail neu interpretiert. Die Weinkarte umfasst etwa 100 Weine, die vom Sommelier des Restaurants persönlich ausgesucht wurden.
Ristorante Semola Fina Al Castello
Via al Castello, 10 - Pergine Valsugana
Tel. 0461 197 5889
Gourmetküche in märchenhafter Umgebung. Das ist keine Übertreibung, denn das Restaurant Semola Fina Al Castello befindet sich im Baroniepalast Castel Pergine, der das Dorf Pergine Valsugana seit Jahrhunderten prägt. Hier wird Haute Cuisine großgeschrieben. Wählen Sie zwischen einem Degustationsmenü oder à la carte und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise der Extraklasse.
La Caneva
Via Fiume 40 - Riva del Garda
tel. 0464 088000
Ein elegantes Restaurant in einem der ältesten Gebäude von Riva del Garda. Im La Caneva Bistrot trifft modernes Design unter alten Steingewölben auf ein romantisches und entspanntes Ambiente. Die Auswahl der Zutaten steht hier an erster Stelle, wobei besonderes Augenmerk auf beste saisonale Produkte gelegt wird.
Bistrot Trento Alta
Strada alla Funivia, 15 - Sardagna (Trento)
Tel. 375 667 5420
Un’esperienza particolare, che inizia già prima di sederti a tavola. Sì, perché per arrivare al Bistrot Trento Alta puoi prendere la funivia che parte nei pressi della stazione, sulla sponda del fiume Adige. Salendo su puoi già ammirare il panorama sulla città di Trento che ti terrà compagnia per tutta la cena. Qui puoi gustare piatti creativi e stagionali in una location elegante e contemporanea. Un’oasi di relax, a due passi dalla città.
Agritur Galeno
Via Cima Nora, 34 - Luserna
tel. 0464 789723
Regionale Produkte, saisonal geerntet und verarbeitet, verfeinert mit Wildkräutern für Frische und Charakter. Ein einfaches und einladendes Restaurant in Luserna (Lùsern), einem der schönsten Dörfer Italiens. Im Agritur Galeno wird die Küche zu einer Erzählung, die an die Wälder erinnert, zu einer Fabel mit dem authentischen Geschmack der Legenden der Kimbern.
Zucoria
Strada de Meida, 36 - Pozza di Fassa
Tel. 375 9032980
Ein gemütliches, helles Restaurant mit wenigen Tischen, modernem Stil und Blick auf die Catinaccio-Bergkette. An schönen Tagen lädt die ruhige Terrasse zum Verweilen ein. Das Zucoria ist ein junges, dynamisches Restaurant. Hier erzählt jedes Gericht eine Geschichte von Jahreszeiten, Zutaten und Menschen. Neben romantischen Abendessen mit Degustationsmenüs ist das Zucoria auch für seinen Wochenendbrunch bekannt, der bis 12:30 Uhr geöffnet ist.
Osteria Le Servite
Via Passirone 68 - San Giorgio
Tel. 0464 557411
Wo einst ein altes Kloster stand, befindet sich heute eine Osteria, eingebettet in die grüne Idylle eines Weinbergs. Die Osteria Le Servite liegt in der Ebene von Arco, nur einen Steinwurf vom Gardasee entfernt, wo das milde Klima fast das ganze Jahr über zu einem Essen im Freien unter einer schönen Pergola einlädt. Auf der Speisekarte findest du lokale Spezialitäten, hausgemachte frische Pasta, selbstgemachte Desserts und einen Weinkeller mit über 500 Etiketten!
Ristorante Mildas
Via Antonio Rosmini, 7 - Giustino TN
Tel. 0465 502104
Ein romantisches Abendessen in einem ehemaligen mittelalterlichen Kloster, schlicht und stilvoll eingerichtet, in Giustino, im Herzen des Naturparks Adamello Brenta. Das Restaurant Mildas ist reich an Details und Objekten, die dem aufmerksamen Betrachter auf subtile Weise eine Geschichte von Architektur, Design und der über 50-jährigen Geschichte der Familie Pizzini erzählen. (im Frühling bis Ende April geöffnet)
Locanda Alpina- Lessinia
Via Sega, 15 - Ala (TN)
Tel. 0464 670143
Dieses Gasthaus, eingebettet in die Hochweiden der Lessinia Trentina, diente einst als Rastplatz für Grenztruppen zwischen Tirol und dem Königreich Lombardei und Venetien. Heute ist die Locanda Alpina ein einladender Ort, an dem Sie erlesene Wurstwaren genießen und in den gemütlichen Holzzimmern entspannen können. Unser Tipp: Übernachten Sie nach dem Abendessen in einem der Zimmer des Gasthauses und genießen Sie die Ruhe dieser Naturlandschaft im Vallagarina.
Ristorante El Filò
Piazza Scuole 5/A – Molveno
Tel. 0461 586151
Gourmet-Bergküche in der warmen und einladenden Atmosphäre einer rustikalen Stube. Das Restaurant El Filò liegt nur wenige Schritte vom Platz in Molveno entfernt, unweit des „schönsten Sees Italiens“. Hier genießt du eine regionale Küche mit einer modernen, raffinierten Note. Perfekt dazu passt ein Glas des passenden Trentiner Weins, ideal für einen romantischen Toast.
Locanda Alpina
Piazza Municipio 23 – Brez
Tel. 0463 874396
Eleganz und Geschmack, beginnend mit der Location, in einem Palazzo aus dem 19. Jahrhundert im Herzen einer charmanten Gemeinde im Val di Non. In der Locanda Alpina wird kein Detail dem Zufall überlassen – weder bei der Einrichtung, die zugleich gemütlich und stilvoll ist, noch bei den Gerichten, die durch ihre kunstvolle Präsentation sowie die Frische und Qualität der Zutaten beeindrucken. Ein Muss: die rohen Kartoffelgnocchi mit knusprigem Speck und geriebener Räucherricotta.
Chalet Ristorante Piereni
Località piereni n.8, Val canali - Tonadico
Tel. 0439 62791
Ein gemütliches Chalet in Val Canali, einer der romantischsten Gegenden des Trentino, mitten im Naturpark Paneveggio-Pale di San Martino. Hier genießen Sie traditionelle Trentiner Küche mit besonderem Fokus auf Milchprodukte. Das Chalet Piereni ist Teil der Dolomiten-Käsestraße – ein Garant für höchste Qualität.
Ristorante Antica Osteria
Via Venezia 11/A - Ossana
Tel. 0463 751713
Eine Reise in eine romantische Vergangenheit. Am Fuße der Burg Ossana im Val di Sole empfängt Sie das Restaurant Antica Osteria mit der behaglichen Atmosphäre des Holzes und der Herzlichkeit seiner Inhaber. Die von Wäldern und Bergen inspirierten Gerichte werden aus saisonalen und frischen Produkten der Region zubereitet und interpretieren die kulinarische Tradition des Trentino auf kreative Weise.
Filanda del Boron
Via Pozedine, 5 - Tione di Trento
Tel. 347 0511044
Das familiengeführte Restaurant La Filanda in Tione, im Valli Giudicarie, befindet sich in einem Gebäude, in dem im 18. Jahrhundert Seidenraupen gezüchtet wurden. Die Stärke des Restaurants liegt in seiner familiären Atmosphäre (nur 24 Plätze) und der Qualität seiner Gerichte, die durch regionale Zutaten garantiert wird. Die Inhaber heißen Sie jeden Freitag- und Samstagabend sowie sonntags mittags herzlich willkommen und laden Sie ein, die Aromen des Trentino zu entdecken.
