Nejromantičtější restaurace Trentina
Když nic nemůže být ponecháno náhodě
Dokonalý okamžik většinou nastává znenadání. Uvědomíte si ho, když ho prožíváte. Všimnete si, že je ta náležitá atmosféra, perfektní světlo, skvělá hudba, prostor, a ta správná osoba po vašem boku. A tak ten okamžik prostě zažijete. A pak se ho znovu a znovu pokoušíte přivodit, protože právě v tom okamžiku emoce proudí volně, bez zábran, a vy jste ve spojení se vším kolem vás. A když všechno okolo vás je právě v očích toho, koho milujete?
Existují místa, která více než jiná pomáhají odhodit zábrany a uvolnit smysly. V Trentinu je jich mnoho, a některé možná žárlivě uchováváte v srdci. Existují však zvláštní příležitosti, kdy máte potřebu a touhu je najít připravené, a cítit se hrdinou jejich kulis.
Vybrali jsme pro vás proto několik vzájemně odlišných restaurací, jež vám umožní prožít – pevně doufáme, že opravdu dokonalé – okamžiky. Lokalita, diskrétní prostředí, výběr chutí, a speciální Trentodoc servírované při správné teplotě. Chvíle schopné vnést do prostoru mezi vámi a milovanou osobou dokonalou směsici lesů, hor, bystřin, jezer a západů slunce, jež vám Trentino může nabídnout. Učiňte volbu a užijte si cestu. Stůl pro dva už na vás čeká!
Lume Ristorante
Via Pradalago, 4 - Pinzolo
Tel. 0465 447501
Ideální místo pro rafinovanou večeři: v hotelu Aria Life Hotel Pinzolo přináší restaurace Lume svěžest a autentičnost středomořské kuchyně do trentinské oblasti. Lehké a autentické pokrmy připravené z vybraných surovin se podávají v elegantní a uvolněné atmosféře. (otevřeno na jaře do 4. dubna)
Restaurace La Stua
Piazza Dante - Cavalese
Tel. 0462 340235
V Cavalese, restaurace La Stua „Sissi Stube“ je ideálním místem pro zastavení se, oddání se hřejivému dřevu a trentinské majolice. Restauraci vlastní Jngrid Vanzo, která zdědila vášeň a srdce svých rodičů a nadále je vtiskuje do duše místa a svých pokrmů. Tradiční trentinské recepty obohacené čerstvými lokálními surovinami a vášnivá péče o detail. Vinný lístek obsahuje asi 100 položek vybraných osobně zdejším číšníkem.
Ristorante Semola Fina Al Castello
Via al Castello, 10 - Pergine Valsugana
Tel. 0461 1975889
Gurmánská kuchyně na pohádkovém místě. Nepřeháníme, vezmeme-li v úvahu, že restaurace Semola Fina Al Castello se nachází v baronském paláci Castel Pergine, který po staletí dominuje vesnici Pergine Valsugana. Vládne zde haute cuisine. Vyberte si z degustačního menu nebo à la carte a vydejte se na zážitkovou cestu vůněmi, texturami a chutěmi.
La Caneva
Via Fiume 40 - Riva del Garda
tel. 0464 088000
Elegantní restaurace sídlí v jedné z nejstarších budov v Riva del Garda. V La Caneva Bistrot nachází své místo moderní design pod starobylými kamennými klenbami, který vytváří romantickou a relaxační atmosféru. Výběr surovin je zde prvořadý, se zvláštním důrazem na ty nejkvalitnější sezónní produkty.
Bistrot Trento Alta
Strada alla Funivia, 15 - Sardagna (Trento)
Tel. 375 667 5420
Jedinečný zážitek, který začíná ještě předtím, než se usadíte k jídlu. Do Bistrot Trento Alta se dostanete lanovkou, která začíná nedaleko nádraží na břehu řeky Adige. Během výstupu si můžete vychutnat výhled na město Trento, panorama, které budete obdivovat po celou dobu večeře. Zde si můžete vychutnat kreativní sezónní pokrmy v elegantním a moderním prostředí. Oáza klidu, jen pár kroků od města.
Agritur Galeno
Via Cima Nora, 34 - Luserna
tel. 0464 789723
Místní produkty, sklizené a zpracované podle sezóny, obohacené o divoké bylinky, které dodávají svěžest a charakter. Jednoduchá a příjemná restaurace v Luserna (Lùsern), jedné z nejkrásnějších vesnic v Itálii. V Agritur Galeno se kuchyně stává příběhem připomínajícím lesy, bajkou s autentickou chutí legend Cimbrů.
Malga Roncac
Strada de Roncac, 7 - Moena
Tel. 334 2221135
Příjemnou procházkou z centra Moeny přes lesy lokality Roncac si zajdete na romantickou večeři, na verandě s výhledem na hory údolí Val di Fassa. Čeká na vás Christian (šéfkuchař) a Elisabeth (obsluha) se svými upřímně chutnajícími pokrmy. Rybí předkrmy, slanina z místní produkce, zelenina z „nultého kilometru“, rizota, gnocchi podávané se zvěřinovým ragú a speciality, na které jsou zde hrdí, jako jsou šneci a maso.
Osteria Le Servite
Via Passirone 68 - San Giorgio
Tel. 0464 557411
Na místě, kde kdysi stával starý klášter, je nyní hospůdka obklopená zelení vinice. Osteria Le Servite se nachází na rovině Arco, co by kamenem dohodil od Gardského jezera, kde mírné podnebí vybízí ke stolování venku pod krásnou pergolou téměř po celý rok. Na jídelním lístku najdete místní speciality, první chody s čerstvými domácími těstovinami, domácí dezerty a vinný sklípek s více než 500 etiketami!
Zucoria
Strada de Meida, 36 - Pozza di Fassa
Tel. 375 9032980
Una sala raccolta e luminosa, con pochi tavoli, uno stile moderno e la vista sul Catinaccio. Nelle giornate più belle ci si può accomodare anche in terrazza, in tutta tranquillità. Zucoria è un ristorante giovane. Qui ogni piatto racconta una storia di stagioni, ingredienti e persone. Oltre che per le sue cene romantiche con menu degustazione, lo Zucoria è famoso anche per i suoi brunch del weekend, fino alle 12.30.
Locanda Alpina- Lessinia
Via Sega, 15 - Ala (TN)
Tel. 0464 670143
Tento hostinec, zasazený v srdci vysokohorských pastvin Lessinia Trentina, kdysi sloužil jako odpočívadlo pro pohraniční jednotky mezi provincií Tyrolsko a královstvím Lombardie a Benátska. Dnes je Locanda Alpina příjemným místem, kde si můžete pochutnat na vynikajících uzených masech a relaxovat v útulných dřevěných pokojích. Naše doporučení? Po večeři se můžete ubytovat v jednom z pokojů hostince a užít si klid této přírodní oblasti Vallagarina.
Ristorante Mildas
Via Antonio Rosmini, 7 - Giustino TN
Tel. 0465 502104
Romantická večeře v bývalém středověkém klášteře, zařízeném střídmě a stylem, v Giustinu, v srdci přírodního parku Adamello Brenta. Restaurace Mildas je prodchnuta detaily a předměty, které nenápadně vyprávějí pozornému oku příběh architektury, designu a historie rodiny Pizzini. Historie trvající více než 50 let. (otevřeno na jaře do konce dubna)
Locanda Alpina
Piazza Municipio 23 – Brez
Tel. 0463 874396
Elegance a vkus, počínaje umístěním v budově z 19. století v centru útulné vesničky v údolí Val di Non. V restauraci Locanda Alpina není žádný detail ponechán náhodě, a to jak v útulném a rafinovaném zařízení, tak i v pokrmech, které vynikají pečlivou prezentací v kombinaci s čerstvostí a kvalitou surovin. Nemůžete odejít, aniž byste ochutnali gnocchi ze syrových brambor s opečenou slaninou a strouhanou uzenou ricottou.
Ristorante El Filò
Piazza Scuole 5/A – Molveno
Tel. 0461 586151
Horská kuchyně s gurmánským nádechem v příjemném a útulném prostředí rustikální hospůdky. Restaurace El Filò se nachází kousek od náměstí v Molvenu, kousek od „nejkrásnějšího jezera v Itálii“. Můžete si tu vychutnat místní kuchyni v gurmánském stylu, k níž můžete při romantickém přípitku přiřadit tu nejvhodnější etiketu trentinského vína.
Chalet Lago dei Caprioli
Località Fazzon, 53 - Pellizzano
Tel. 0463 751157
Horská chata na břehu alpského jezera, u něhož často nachází osvěžení lesní zvěř. Jako v pohádce. Co může být romantičtějšího? Tady v chatě Chalet Lago dei Caprioli v údolí Val di Sole si můžete vychutnat venkovskou kuchyni s tradičními trentinskými pokrmy. Carne Salada, trentinské noky strangolapreti, gnocchi s bylinkami, zvěřina a široký výběr dezertů, všechno domácí, všechno láká k ochutnání.
Ristorante Antica Osteria
Via Venezia 11/A - Ossana
Tel. 0463 751713
Un salto in un romantico passato. Ai piedi del castello di Ossana, in Val di Sole, il Ristorante Antica Osteria ti accoglie il calore del legno e la gentilezza dei suoi gestori. I piatti, ispirati dal bosco e dalla montagna, sono preparati con prodotti stagionali e prodotti freschi locali, interpretando con creatività la tradizione culinaria trentina.
Filanda del Boron
Via Pozedine, 5 - Tione di Trento
Tel. 347 0511044
Rodinná restaurace v Tione v údolí Giudicarie, která se nachází v budově, kde se v 18. století pěstoval bourec morušový. Silnou stránkou statku La Filanda je jeho rodinná atmosféra (pouze 24 míst k sezení) a kvalita pokrmů, zaručená lokálními surovinami. Majitelé vás vítají každý pátek a sobotu večer a v neděli v poledne, aby vás vřele přivítali a poskytli vám možnost objevit chutě Trentina.
