E per cena?
Mentre la Campana dei Caduti con i suoi 100 rintocchi saluta il sole che volge al tramonto, è il momento di una romantica cena.
Restando nel centro storico, puoi fermarti al ristorante Il Doge. Ospitato nelle antiche cripte della Chiesa del Redentore, tra archi a volta e pareti di pietra a vista, in questo ristorante puoi gustare piatti tipici della cucina trentina, preparati con ingredienti sempre freschi di giornata.
Altrimenti, puoi fare tappa al ristorante-pizzeria Tema, per gustare una pizza o uno dei piatti tipici della tradizione trentina.
Qualche consiglio per chiudere la serata
Hai appena lasciato il ristorante, è una bella serata e non hai ancora voglia di tornare a dormire? Rovereto di sicuro non è New York, ma anche questa cittadina ha qualche locale dove fermarti dopo cena.
Punto di riferimento di molti roveretani è il Loco’s, un “art&music bar” in cui gustare ottimi cocktail e gin tonic di qualità. Altrimenti, le alternative sono La Crypta, locale dall’atmosfera intima, famoso per i suoi cocktail alcolici e analcolici, e lo storico bar Le Due Colonne, con una buona selezione di vini. Approfittane per gustare un calice di Marzemino, vino rosso locale dal gusto pieno, citato da Mozart nel suo Don Giovanni.
Se ami la birra, la tappa obbligata è il Mochela, specializzato in birra e vini artigianali. Per i nottambuli, infine, c'è l'Osteria Perbacco, di giorno offre piatti tipici e caserecci fatti secondo la tradizione trentina e la sera diventa un pub-paninoteca che resta aperta fino alle due della notte.