Und zum Abendessen?
Während die Campana dei Caduti, die Gefallenenglocke, mit ihren 100 Schlägen die untergehende Sonne begrüßt, wird es Zeit für ein romantisches Abendessen.
Wenn du in der historischen Altstadt bleibst, kannst du im Restaurant „Il Doge“ einkehren. In der alten Krypta der Chiesa del Redentore, zwischen Gewölbebögen und unverputzten Steinwänden, werden in diesem Restaurant typische Gerichte der Trentiner Küche serviert, die täglich mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Alternativ kann man auch im Restaurant-Pizzeria Tema einkehren, um eine Pizza oder eines der typischen Gerichte der Trentiner Küche zu probieren.
Einige Tipps, um den Abend ausklingen zu lassen
Du hast gerade das Restaurant verlassen, es ist ein schöner Abend und du hast noch keine Lust, schlafen zu gehen? Rovereto ist zwar nicht New York, bietet aber einige Lokale, in denen du den Abend entspannt ausklingen lassen kannst.
Ein beliebter Treffpunkt vieler Einwohner Roveretos ist das Loco's, eine „Art&Music Bar”, in der du ausgezeichnete Cocktails und hochwertige Gin Tonics genießen kannst. Weitere Alternativen sind das Lokal La Crypta mit intimer Atmosphäre, das für seine alkoholischen und alkoholfreien Cocktails bekannt ist, sowie die Bar Le Due Colonne mit einer guten Auswahl an Weinen. Nutze die Gelegenheit, um ein Glas Marzemino zu probieren, einen vollmundigen lokalen Rotwein, der in Mozarts Don Giovanni erwähnt wird.
Wenn du Bier liebst, ist das Mochela, das auf Craft-Biere und -Weine spezialisiert ist, ein Muss. Für Nachtschwärmer ist schließlich die Osteria Perbacco ideal: Tagsüber werden typische Gerichte nach Trentiner Tradition angeboten, abends verwandelt sich die Osteria in eine Pub-Sandwichbar, die bis zwei Uhr nachts geöffnet ist.