Quando mangiare è un’esperienza. Da vivere nella natura
Tante proposte enogastronomiche da provare in primavera
Tra vicoli di vecchi paesi alpini o lungo silenziose strade di campagna. A piedi, in auto o in bicicletta. Da soli, in coppia, in famiglia o con gli amici. Ecco i gustosi itinerari del Trentino da percorrere in primavera, alla scoperta dell’enogastronomia locale.
Visita con noi frutteti, vigne e cantine, per incontrare i produttori locali ed apprezzare il loro genuino sapere. Un’esperienza da vivere con tutti i sensi, tra preziosi vini, deliziosi piatti e panorami da immortalare.
Cammini del gusto
Scegli una strada e cammina nel Gusto. La Strada della mela tra le Valli del Noce, la Strada dei formaggi sulla cresta delle Dolomiti o la Strada del vino, dal Garda alle Dolomiti passando per la Valle dell'Adige. Ognuna ha i suoi itinerari. Mettiti in marcia e segui gli indizi che abbiamo lasciato sulla strada per te.
Giro del vino 50
55 km e 600 mt di dislivello, dalla pianeggiante Piana Rotaliana fino alle dolci colline del Königsberg e delle Colline Avisiane, per un pieno di natura, cultura e piacere. Gastronomie e cantine non vedono l'ora di ristorarti!
Wine&Grappa Experience
Di che esperienza sei? Nella Piana Rotaliana puoi scegliere di vivere la cantina o la distilleria, percorrere vigneti immersi nella natura, in compagnia del produttore che saprà mettere alla prova le tue abilità di degustatore o fartele conoscere.
Sentiero della Nosiola
Un gustoso giro in bici, tra laghi e vigneti, alla scoperta di castelli e, soprattutto, cantine. Questo tour delle cantine, da percorrere con la gravel bike si snoda tra i laghi di Toblino, Santa Massenza e i coltivi del Nosiola in Valle dei Laghi. Un itinerario su due ruote per scoprire le campagne dove viene coltivata la vite e dalla quale si ricava anche il famoso Vino Santo
Sentiero dell'Olivo
Nel Garda Trentino l’olivicoltura affonda le radici in un passato remoto e l’olio è da sempre simbolo di identità e prosperità. Il Sentiero dell’Olivo nasce per raccontare questa eredità, snodandosi tra gli uliveti di Arco, dove il rapporto tra natura e comunità ha modellato nel tempo il panorama e le tradizioni locali.
Via Claudia Augusta Padana
Un Cammino del Gusto di 3 giorni attraverso il Marzemino, il Moscato Giallo superiore di Beseno, il Trentodoc, la Grappa trentina e i formaggi del Monte Baldo. Percorrerai il ramo Padano, da Trento fino ai confini della provincia veneta, di quest’antica via di collegamento costruita tra il 15 a.C. e il 47 d.C. per collegare il Danubio al resto d’Europa.
Palazzo Scopoli – Casa del Cibo
Nel cuore di Tonadico presso uno dei palazzi più prestigiosi del Primiero, che da solo vale una visita per la storia che lo lega alla sopravvivenza della comunità locale, è nata la Casa del Cibo. Un progetto unico di riflessione, incontro e narrazioni dove i prodotti e le tradizioni alimentari del luogo svelano il passato, il presente e il futuro di un intero territorio. Tante sono le iniziative e gli eventi aperti al pubblico per imparare, condividere, degustare e innamorarsi del cibo di montagna.
Palazzo Roccabruna
Nel cuore di Trento, è la “Casa dei prodotti trentini”, l’approdo per chiunque desideri conoscere gli aspetti più autentici dell’enogastronomia trentina. È anche sede dell’Enoteca provinciale del Trentino. Le sue sale ospitano una collezione storica di più di 600 etichette che raccontano la storia dell’enologia trentina. Il Palazzo è aperto a degustazioni, mostre ed esposizioni.
