Casa Caveau Vino Santo

Geben Sie sich den fünf Sinnen hin und lassen Sie sich auf einen Weg zur Entdeckung eines der renommiertesten Trentiner Weine führen. Dieses alte, nach der Restaurierung wieder erstandene Trockenhaus wird Sie überraschen.

Dieses alte Trockenhaus an der Piazza del Mercato in Padergnone wurde konservativ restauriert, was zur Entstehung der Casa Caveau Vino Santo geführt hat, einem eindrucksvollen Erlebnisort. Hier wird über Stimmen, Klänge, Bilder, Düfte, Geschmack die großartige Geschichte des erlesensten aller Süßweine erzählt. Über die multimediale Installation erfahren Sie die Geschichte dieses wunderbaren Winzererzeugnisses, das schon im 19. Jh. vom Dörrhaus Rigotti hergestellt wurde, eine Anlage, die in der Vergangenheit bis zu 500 Doppelzentner Trauben aufnahm und auf Gittern aus Schilfrohr verteilte. Die Casa Caveau Vino Santo wird heute vom Ecomuseo della Valle dei Laghi in Zusammenarbeit mit dem APT von Trento, mit der Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino und mit der Kellerei Toblino betrieben.

HIGHLIGHT

Die ursprüngliche sinnliche und multimediale Erfahrung des Ortes.